Vers voedsel, zoals vlees, groenten, fruit, enz., Hebben ly hoge vereisten aan de barrière -eigenschappen van verpakkingsmaterialen vanwege hun bederfelijkheid. Als deze voedingsmiddelen de penetratie van zuurstof en waterdamp tijdens opslag en transport niet effectief kunnen voorkomen, zullen ze snel oxideren en achteruitgaan, wat resulteert in een afname van de frisheid van het voedsel, verlies van voedingswaarde en zelfs het genereren van schadelijke micro -organismen, die voedselveiligheid bedreigen. Daarom is het kiezen van een verpakkingsmateriaal dat zuurstof- en waterdamp effectief kan isoleren met behoud van de oorspronkelijke smaak en voedingswaarde van voedsel, cruciaal voor het behoud van vers voedsel.
Enkelzijdige PVDC-gecoate huisdierenfilm , als een hightech voedselverpakkingsmateriaal, werd geboren om te voldoen aan de vraag naar behoud van vers voedsel. Het bestaat uit twee lagen materialen: de ene is een huisdier (polyethyleen tereftalaat) basismateriaal en de andere is een PVDC -coating (polyvinylideenchloride). Het PET -substraat heeft een goede transparantie, mechanische sterkte en hittebestendigheid, terwijl de PVDC -coating bekend staat om zijn barrière -eigenschappen.
PVDC is een harsmateriaal met ly hoge barrière -eigenschappen. De chlooratomen in zijn moleculaire structuur kunnen een strakke barrière vormen, waardoor de penetratie van zuurstof, waterdamp en geurmoleculen effectief wordt voorkomen. Dit kenmerk maakt eenzijdige PVDC-gecoate huisdierenfilm goed presteren in verpakkingen voor het behoud van verse voedsel. Het kan niet alleen de houdbaarheid van voedsel effectief verlengen en voedselverlies verminderen tijdens transport en opslag, maar ook de oorspronkelijke smaak en voedingswaarde van voedsel behouden en de eetervaring van de consument verbeteren.
Vlees is een belangrijk onderdeel van vers voedsel en de behoudseisen zijn bijzonder streng. De toepassing van enkelzijdige PVDC-gecoate huisdierenfilm in verpakking van vleesbehoud wordt voornamelijk weerspiegeld in de volgende aspecten:
Voorkom oxidatieve verslechtering: tijdens het opslag- en transportproces van vleesvoedsel, als het in contact komt met zuurstof, zal oxidatiereactie optreden, waardoor het vlees van kleur verandert en verslechtert. De hoge barrière-eigenschappen van enkelzijdige PVDC-gecoate PET-film kunnen de penetratie van zuurstof effectief voorkomen, waardoor het oxidatieproces van vlees wordt vertraagd en de zachtheid en kleur van het vlees wordt gehandhaafd.
Vocht vasthouden: het vochtgehalte van vleesproducten is van cruciaal belang voor hun smaak en voedingswaarde. De enkelzijdige PVDC-gecoate huisdierenfilm kan voorkomen dat waterdamp doordringt, het vochtgehalte van vlees houdt, voorkomen dat het uitdrogen door waterverlies en het vlees zacht, glad en sappig houden.
Remmen de groei van micro -organismen: vers vleesvoedsel is een broedplaats voor micro -organismen. De barrière-eigenschappen van enkelzijdige PVDC-gecoate PET-film kunnen effectief voorkomen dat micro-organismen het voedsel binnenkomen via verpakkingsmaterialen, waardoor de groei van micro-organismen wordt geremd en de houdbaarheid van voedsel wordt verlengd.
Groenten zijn een belangrijk onderdeel van het dagelijkse dieet van mensen en hun behoud is even belangrijk. De toepassing van enkelzijdige PVDC-gecoate huisdierenfilm in de verse verpakking van groenten wordt voornamelijk weerspiegeld in de volgende aspecten:
Voorkom vochtverlies: als groenten niet effectief vocht kunnen behouden tijdens opslag en transport, zullen ze snel opdrogen en hun oorspronkelijke smaak en voedingswaarde verliezen. De enkelzijdige PVDC-gecoate PET-film kan voorkomen dat waterdamp doordringt, het vochtgehalte van groenten behouden, voorkomen dat ze uitdrogen door waterverlies en groenten knapperig en zacht houden.
Remitted ademhaling: tijdens opslag zullen groenten nog steeds ademen, zuurstof consumeren en koolstofdioxide vrijgeven. De hoge barrière-eigenschappen van enkelzijdige PVDC-gecoate PET-film kunnen de concentratie van zuurstof en koolstofdioxide in de verpakking effectief regelen, waardoor de ademhaling van groenten wordt vertraagd en hun houdbaarheid wordt verlengd.
Voorkom microbiële besmetting: groenten zijn vatbaar voor microbiële besmetting tijdens het plukken, transport en opslag. De barrière-eigenschappen van eenzijdige PVDC-gecoate PET-film kunnen effectief voorkomen dat micro-organismen de binnenkant van groenten binnenkomen door verpakkingsmaterialen, waardoor de groei van micro-organismen wordt geremd en groenten schoon en hygiënisch houden.
Met de toenemende wereldwijde nadruk op milieubescherming en duurzame ontwikkeling, heeft de milieuprestaties van enkelzijdige PVDC-gecoate PET-films ook veel aandacht getrokken. Hoewel PVDC -materialen bepaalde schadelijke gassen kunnen produceren wanneer ze verbrand zijn, hebben moderne productieprocessen een verminderde schadelijke gasemissies tijdens verbranding verminderd door modificaties en additieven toe te voegen. Tegelijkertijd kunnen PVDC -materialen ook worden gerecycled en hergebruikt, waardoor milieuvervuiling wordt verminderd. Bovendien worden met de ontwikkeling van biologisch afbreekbare materiaaltechnologie naar verwachting in de toekomst naar verwachting meer milieuvriendelijke enkelzijdige PVDC-gecoate pet-filmalternatieven ontwikkeld om te voldoen aan de marktvraag naar milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen.