Thuis / Nieuws / PVDC/BOPA -film: de ideale beschermer voor gekookt voedsel
PVDC/BOPA -film: de ideale beschermer voor gekookt voedsel

PVDC/BOPA -film: de ideale beschermer voor gekookt voedsel

Zhejiang Changyu New Materials Co., Ltd. 2024.05.23
Zhejiang Changyu New Materials Co., Ltd. Industrnieuws

In het enorme veld van voedselverwerking wordt kookverwerking, als een gemeenschappelijke kookmethode, veel gebruikt bij de productie van verschillende voedingsmiddelen, vooral instant noedels en vleesproducten. Deze voedingsmiddelen worden echter geconfronteerd met veel uitdagingen tijdens de verwerking, zoals hoe ervoor te zorgen dat het voedsel niet is vervuild in omgevingen met hoge temperaturen en hoe de smaak en kwaliteit van het voedsel te behouden. In reactie op deze problemen is PVDC/BOPA -film een ​​ideale verpakkingskeuze geworden voor gekookt voedsel vanwege de unieke eigenschappen.

PVDC/BOPA -film combineert de hoge barrière -eigenschappen van polyvinylideenchloride (PVDC) en de mechanische eigenschappen van biaxiaal georiënteerd polyamide (BOPA) om uitgebreide bescherming voor voedsel te bieden. Tijdens het koken op hoge temperatuur handhaaft de film zijn oorspronkelijke barrière en mechanische eigenschappen, zodat voedsel tijdens de verwerking niet beschadigd of besmet is.

Kookverwerking vereist meestal hoge temperaturen, die ly hoge eisen stelt aan verpakkingsmaterialen. PVDC/BOPA -film kan stabiele prestaties bij hoge temperaturen handhaven en effectief de penetratie van zuurstof, waterdamp en andere schadelijke stoffen voorkomen. Dit betekent dat de PVDC/BOPA -film tijdens het kookproces van voedingsmiddelen zoals instantnoedels en vleesproducten een sterke barrière kan vormen om de isolatie van de binnenkant van het voedsel uit de externe omgeving te waarborgen, waardoor voedselvervuiling wordt vermeden.

Naast barrière -eigenschappen hebben PVDC/BOPA -films ook mechanische eigenschappen. Tijdens het koken op hoge temperatuur kan voedsel uitzetten als gevolg van waterabsorptie of zacht worden vanwege hoge temperaturen. De biaxiaal uitgerekte structuur van PVDC/BOPA -film geeft het echter trek en traansterkte, waardoor het deze veranderingen kan weerstaan ​​zonder te kraken of te vervormen. Dit zorgt ervoor dat voedsel volledig wordt beschermd tijdens de verwerking, terwijl ook voedselverspilling wordt verminderd als gevolg van beschadigde verpakkingen.

Voor voedingsmiddelen die langdurig koken vereisen, zoals bepaalde vleesproducten, presteren PVDC/BOPA-films ook goed. Het kan de druk- en vochtveranderingen weergeven veroorzaakt door koken op hoge temperatuur en de oorspronkelijke smaak en kwaliteit van voedsel behouden. Dit komt door de hittebestendigheid en vochtweerstand van PVDC/BOPA -film, die stabiele prestaties in hoge temperatuur en hoge vochtigheidomgevingen kunnen handhaven.

Met zijn stabiliteit op hoge temperatuur, barrière en mechanische eigenschappen en goede kookweerstand op hoge temperatuur, biedt PVDC/BOPA-film uitgebreide bescherming voor voedingsmiddelen die moeten worden gekookt. Het zorgt er niet alleen voor dat voedsel niet vervuild en beschadigd is tijdens de verwerking, maar behoudt ook de oorspronkelijke smaak en kwaliteit van voedsel. Daarom is PVDC/BOPA -film ongetwijfeld een ideale verpakkingskeuze voor voedingsmiddelen die koken en verwerking vereisen, zoals instant noedels en vleesproducten.